Search results for "pārtikas nozare"
showing 2 items of 2 documents
Projekts: Augu izcelsmes uzkodu ražotnes SIA "Good Production" izveide
2019
Maģistra darba ietvaros, autors veic uzņēmuma SIA“Good Production” izveidošanas projekta aprakstu. Projekta idejas pamatā ir radīt veselīgas uzkodas, kas būtu olbaltumvielu avots un palīdzētu ikvienam uzņemt nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu ikdienā, neatkarīgi no cilvēka dzīvesstila. Uzņēmuma SIA “Good Production” ražotie produkti būs mūsdienīgi, saturēs augu izcelsmes izejvielas, nesaturēs pienu un tā produktus. Ņemot vērā, ka uzņēmuma ražotās uzkodas būs tikai augu izcelsmes, uzņēmuma produkcija būs ilgtspējīga, dabai un apkārtējai videi draudzīgāka salīdzinot ar klasiskajām piena olbaltumvielu avotu uzkodām. Projekta ideja ir radīta iedvesmojoties no veselīga dzīvesveida popularitātes…
Pieprasījuma un piedāvājuma veidošanās ekoloģiskās pārtikas tirgū.
2020
Maģistra darba “Pieprasījuma un piedāvājuma veidošanās ekoloģiskās pārtikas tirgū” mērķis ir izpētīt un analizēt ekoloģiskās pārtikas pieprasījuma un piedāvājuma veidošanās, ņemot vērā patērētāju uzvedību pirkuma veikšanas procesā un uzņēmumu vadītāju lēmuma pieņemšanas procesu riska un nenoteiktības apstākļos. Maģistra darba ietvaros tiek raksturota ekoloģiskās pārtikas pieprasījuma un piedāvājuma veidošanās procesu, aplūkojot ekoloģiskās pārtikas ražošanas un patēriņa teorētiskos aspektus, ekoloģiskās pārtikas sertifikāciju kā nozares regulējošo instrumentu un uzņēmuma vadītāja lēmuma pieņemšanas procesu par labu ekoloģiskās pārtikas sertifikācijas veikšanai. Pētījuma ietvaros tiks apskat…